Deserti koje možemo vrlo jednostavno pripremiti, bez pečenja, u mnogim prilikama su pravi spas. Upravo takva je ova torta s tri vrste čokolade za koju je potrebno samo malo strpljenja i vremena, a rezultat je simfonija okusa koju stvara svaki slatki kat torte sa svojim specifičnim “tonom”.
Sastojci:
- 600 ml slatkog vrhnja,
- 150 g tamne čokolade,
- 200 g bijele čokolade,
- 200 g mliječne čokolade,
- 1 šalica zdrobljenih keksa,
- 3 žlice maslaca
- Priprema:
Rastopite tamnu čokoladu i umiješajte 200 ml slatkog vrhnja. Stavite u frižider na cca 1 sat da se hladi.
U drugoj posudi rastopite bijelu čokoladu s 200 ml slatkog vrhnja i stavite u frižider.
U trećoj posudi rastopite mliječnu čokoladu s 200 ml slatkog vrhnja i također ohladite.
Podlogu za tortu pripremite tako što ste pomiješali zdrobljene kekse s maslacem. Složite na dno kalupa.
Kada su se smjese s čokoladom ohladile izmiksajte ih te redom slažite u kalup. U smjese možete staviti malo mascarponea da budu kremastije.
Prema želji tortu ukrasite čokoladnom glazurom ili šlagom, ili je pospite mljevenim orasima, smrcljenim keksima…
Ohladite i uživajte!
